Postres Auténticos de Francia

 

La popularidad de los postres de Francia ha crecido durante los años, ahora muchos países han imitado las recetas de los postres franceses. Sus postres son creativos, deliciosos y original. Con toda su popularidad puedes encontrar estos postres alrededor del mundo, obviamente los postres no van a ser igual que comprarlos en Francia, pero todavía puedes probar su delicadeza.

Se ha dicho que el origen de los postres comenzó en la Antigua Roma, donde preparaban un tipo de pastelería mezclando miel y harina y añadiendo fruta. Ahorra en día hay muchos postres de origen francesas que tienes que probar en algún punto de tú vida. Los postres que de seguro has escuchado son, los macarrones y croissants, ya que estos han influenciado la repostería mucho a lo largo de los años. Pero estos no son los únicos postres de Francia. Hay un montón de ellas y a continuación voy a listada los más reconocidos y populares.

• Macarons: Son galletas hechas con azúcar glas, azúcar, huevo y almendra. Hay una variedad de colores y sabores.

Éclairs: Son panecillos rellenos parten de una masa llamada choux que se prepara con agua, harina, mantequilla y huevo. Hay una variedad de diferentes sabores para cada persona.

Créme Brûlée: Consiste en una capa crujiente de caramelo, adentro hay una consistencia cremosa con sabores increíbles. Originalmente se prepara con aromas a piel de naranja o vainilla aunque se pueden agregar todo tipo de ingredientes.

Derechos de autor de imagen 1: https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.lanacion.com.ar%2Frecetas%2Fmacarons-de-merengue-italiano-nid23032021%2F&psig=AOvVaw2OkbIv89YC_JWYtHs2Yqob&ust=1646778992455000&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCPjMpdmLtfYCFQAAAAAdAAAAABAT

Derechos de autor de imagen 2: https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fmonchitime.com%2F2014%2F06%2Fle-meridien-mexico-city-rinde-homenaje-los-eclairs-reinventando-el-clasico-postre-frances-lmeclairs%2F&psig=AOvVaw1-uVH3pZ2ImwLUnSTSD57t&ust=1646779328122000&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCIjS3LOLtfYCFQAAAAAdAAAAABAD

Derechos de autor de imagen 3: https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fcanalcocina.es%2Freceta%2Fcreme-brulee-con-te&psig=AOvVaw1pV0g3sy0TubDo5dYh9YHT&ust=1646779696245000&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCMji3MmKtfYCFQAAAAAdAAAAABAc

Historia de la repostería francesa. (2021, January 28). Scoolinary Blog. Retrieved March 7, 2022, from https://blog.scoolinary.com/historia-de-la-reposteria-francesa/

Postres franceses que debes probar al menos una vez en la vida. (2019, December 16). Animal Gourmet. Retrieved March 7, 2022, from https://www.animalgourmet.com/2019/12/16/postres-franceses-que-hay-que-probar/

Opiniones Personales: AAR